Ayam Cobek Ijo

Bahan:
Ayam
Daun jeruk, iris halus
Bawang Bombay
Air secukupnya
Minyak goreng 4 sdm, untuk menumis bumbu


Bumbu halus:
Bawang merah
Bawang putih
Serai
Cabe ijo ato cengek
Garam
Gula Pasir

Cara membuat:
1.Lumuri ayam pake garem dan merica,diemin 30 menit,trus goreng ampe mateng,tp jgn terlalu kuning
2.Tumis bumbu halus dan bawang bombay cincang irisan daun jeruk hingga harum lalu masukkan potongan daging ayam, tambahkan air , gula pasir dan garam.
3.Masaknya dengan api kecil aja, biar ayam ngak gosong.
4.Siap disajikan. Makannya sama nasi hangat, pasti dech mo nambah terus*-*